| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| тесто: |
| мука около 250 гр., |
| творог 0% 250 гр., |
| масло сливочное 200 гр., |
| соль около 1 ч.л. |
| --------------------------------------------------- |
| начинка: |
| фарш (говядина -телятина)500 гр., |
| масло топлёное 1 ст.л., |
| сметана 2 ст.л., |
| яйцо+белок, |
| луковица большая 1 шт., |
| соль/перец по вкусу, |
| майоран, |
| зелень. |
| -------------------------------------------------- |
| желток, |
| молоко 3-4 ст.л., |
| кунжут. |