belonika.ru |
Ника Белоцерковская |
Ингредиенты (21) |
---|
Баранья лопатка — 1 шт. |
Помидоры крупные — 1 шт. |
Турнепс — 1 шт. |
Лук — 1 головка |
Шалот |
Порей — 1 шт. |
Чеснок — 4 зубчика |
Молодые овощи |
Белое сухое вино — 150 мл |
Томатная паста — 2 ст.л. |
Розмарин |
Тимьян свежий |
Майоран |
Куриный бульон |
Чесночный конфи |
Паприка |
Кумин молотый |
Сливочное масло — 50 г |
Оливковое масло |
Морская соль |
Молотый черный перец |