koolinar.ru |
andreytsibulski |
Ингредиенты (8) |
---|
Свиная задняя часть 5кг. (чистое мясо)! |
Соль 4ст.л.! |
Insta Cure 2ч.л. (для цвета мяса и длительного хранения)! |
Белый перец 1ст.л.! |
Душистый перец 1/2ч.л.! |
Чеснок 1ст.л.! |
Мускатный орех 1ст.л.! |
Говяжьи кишки! |