Рецепт Ночное тесто/плетёнка+плюшки/
koolinar.ru
Ингредиенты (21)
для теста:
1 стакан (250 мл) теплого молока
2 ч.л.сухих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
550 гр. муки + мука для работы
80 гр. (чуть меньше 1/2 стакана) сахара
75 гр. сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч. л. соли
тертая цедра лимона или апельсина (не обязательно)
начинка для плетёнки:
300 гр.творога
1 желток
2 ст.л.сахара
300 гр.вишни
1 ст.л.крахмала
начинка для плюшек:
70 гр.сл.масла
3 ст.л.сахара/коричневого/
корица
1 желток+1 ст.л.холодной воды для смазки и плетёнки и плюшек
коричневый сахар для посыпки сверху
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы