| koolinar.ru 20 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 600 гр.фарша/у меня свиной/ |
| 1 небольшая луковица |
| 1 зубок чеснока |
| соль.перец |
| для панировки: |
| 2 яйца |
| немного соли/учитывайте солёность сыра/.перец |
| 3-4 ст.л.мелко натёртого сыра/у меня пармезан/ |
| панировочные сухари |
| масло для жарки* |
| *отбивные можно запечь и в духовке.только лучше противень застелить пекарской бумагой! |