Рецепт Маринованные яйца с картофельным пюре под горчичным соусом.
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
Для маринованных острых яиц:
6 яиц
50г.крупной соли
3 маленьких сушёных сручка острого перца
3 перца горошком
1 лавровый лист
1 луковица красная
600мл.воды
Для яиц с картофелем-пюре и соуса:
400г.картофеля
Соль,перец
3ст.л.сливочного масла
30г.муки
375мл.овощного бульона или воды
125мл.сливок
2ст.л.зернистой горчицы( у меня обычная не очень острая)
Петрушка и зёрна горчицы( не обязательно) для украшения
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы