koolinar.ru |
pinkflamingo1962 |
Ингредиенты (17) |
---|
Для маринованных острых яиц: |
6 яиц |
50г.крупной соли |
3 маленьких сушёных сручка острого перца |
3 перца горошком |
1 лавровый лист |
1 луковица красная |
600мл.воды |
Для яиц с картофелем-пюре и соуса: |
400г.картофеля |
Соль,перец |
3ст.л.сливочного масла |
30г.муки |
375мл.овощного бульона или воды |
125мл.сливок |
2ст.л.зернистой горчицы( у меня обычная не очень острая) |
Петрушка и зёрна горчицы( не обязательно) для украшения |