| koolinar.ru 60 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для основы: |
| 200 г круглого сухого риса |
| 1 ч.л. куркумы (опционально) |
| Соль по вкусу |
| 1 яйцо |
| 1 маленький молоденький кабачок или цукини |
| 100 г твердого сыра (у меня эмменталер) |
| Для сырно-овощного слоя: |
| 2 маленьких молодых кабачка или цукини |
| 2 помидора |
| 250 г мягкого французского сыра (сыр можно брать и другой, например, моцареллу или брынзу) |
| Для заливки: |
| 200 мл сливок |
| 3 яйца |
| Пучок зелени по наличию (у меня петрушка и зеленый лук) |
| Соль, молотый перец по вкусу |
| Сливочное масло для формы |