koolinar.ru |
glaros |
Ингредиенты (20) |
---|
ТЕСТО: |
100 гр маргарина (слив. масла) |
1,5 ст. муки |
1 ст. л. густого йогурта или сметаны |
1 ч. л. сахара |
1/2 ч. л. соли. |
НАЧИНКА: |
2 отварные куриные грудки |
250 гр шампиньонов |
1 небольшая луковица |
2 ст. л. раст. масла |
соль, перец |
1/2 ч. л. суш. тимьяна. |
СОУС «БЕШАМЕЛЬ»: |
2 ст. л. слив. масла |
2 ст. л. муки |
500 мл молока |
150 гр твердого тертого сыра |
соль, белый перец |
мускатный орех (на кончике ножа). |