Для сметанных блинов:
|
Яйцо куриное 3шт. (крупные)
|
Сметана 3ст.ложки.
|
Мука 1стакан.
|
Минеральная вода до консистенции жидкой сметаны.
|
Сода 2щепотки.
|
Сахар 1ст.ложка с горкой.
|
Какао 1ст.ложка с горкой.
|
Масло растительное 2ст.ложки.
|
Для бабушкиных блинов:
|
Яйцо куриное 4шт.
|
Сахарный песок 2ст.ложки.
|
Соль щепотка.
|
Молоко 500мл.
|
Мука 200гр.
|
Вода минеральная до консистенции жидкой сметаны.
|
Масло растительное 50мл.
|
Начинки:
|
Селёдка с карри:
|
Селёдка несколько ломтиков.
|
Сметана 1ст.ложка.
|
Карри щепотка.
|
Лук репчатый несколько колечек.
|
Яблоко несколько ломтиков.
|
Для ледяного блина:
|
Мороженое пломбир по 1ст.ложке на блин.
|
Миндальный лепестки или кунжут.
|
Яйцо куриное сырое.
|
Масло для фритюра.
|
Сметана и ягоды для декора.
|
Масло для жарки. |