| Для сметанных блинов:
|
| Яйцо куриное 3шт. (крупные)
|
| Сметана 3ст.ложки.
|
| Мука 1стакан.
|
| Минеральная вода до консистенции жидкой сметаны.
|
| Сода 2щепотки.
|
| Сахар 1ст.ложка с горкой.
|
| Какао 1ст.ложка с горкой.
|
| Масло растительное 2ст.ложки.
|
| Для бабушкиных блинов:
|
| Яйцо куриное 4шт.
|
| Сахарный песок 2ст.ложки.
|
| Соль щепотка.
|
| Молоко 500мл.
|
| Мука 200гр.
|
| Вода минеральная до консистенции жидкой сметаны.
|
| Масло растительное 50мл.
|
| Начинки:
|
| Селёдка с карри:
|
| Селёдка несколько ломтиков.
|
| Сметана 1ст.ложка.
|
| Карри щепотка.
|
| Лук репчатый несколько колечек.
|
| Яблоко несколько ломтиков.
|
| Для ледяного блина:
|
| Мороженое пломбир по 1ст.ложке на блин.
|
| Миндальный лепестки или кунжут.
|
| Яйцо куриное сырое.
|
| Масло для фритюра.
|
| Сметана и ягоды для декора.
|
| Масло для жарки. |
