| koolinar.ru 120 мин |
| Svettt |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Баранина 1,5-2 кг |
| Тертый сыр сулугуни-300г |
| Оливки |
| Маслины (можно с косточками)- по 15-20 штук |
| Лук репчатый-4 головки |
| Чеснок-2 зубка |
| Мясной бульон - 1 стакан |
| Вино белое сухое - 1 стакан |
| Сметаны - 1/2 стакана |
| Растительное масло-3 ст.л. |
| Зелень рубленая (желательно базилик) |
| Соль |
| Перец свежесмолотый |