| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Кабачки – 2 шт |
| Рис, отваренный до полуготовности – почти стакан |
| Баранина + говядина поровну = 500г ( или чистая говядина) |
| Лук репчатый 2 головки |
| Морковь – 1 небольшая |
| Помидоры – 5 штук, средних |
| Перец сладкий болгарский – 1-2 шт |
| Масло растительное |
| Сок томатный – 400г |
| Кориандр молотый – 1 ч.л. |
| Зира молотая щепотка |
| Перец красный молотый – щепотка |
| Лист лавровый – 2 шт |
| Соль по вкусу |
| Перец черный по вкусу |
| Укроп , петрушка свежие по небольшому пучку |