koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (17) |
---|
Мука пшеничная – 1 стакан с горкой |
Сахар – 3ст.л. |
Масло сливочное – 100г |
Желток – 1шт |
Соль – щепотка |
Для начинки: |
Смородина черная – 200г |
Вино красное – 1 стакан |
Сок черной смородины – 1стакан ( или ликер черносмородиновый Crem de Cassis) |
Сок лимонный – ½ ч.л. |
Яйца – 6 штук |
Сахар – 4 ст.л. |
Масло сливочное – 1 ст.л. |
Корица – 1 палочка |
Гвоздика – 2 бутона |
Сахар ванильный – 1ч.л. |
Сахарная пудра для посыпки готового пирога |