| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для французских меренг: |
| Белок – 5 шт. |
| Сахарный песок - 250г(1 стакан) |
| Соль - щепотка |
| --------------------- |
| Для масляного клубничного крема: |
| Масло сливочное - 200г |
| Сахарная пудра - 8 ст.л. |
| Клубника – 2 крупные ягоды |
| ---------------------- |
| Для сливочно - орехового крема: |
| Сыр "Маскарпоне" - 200г |
| Сливки жирные 33% - 200г |
| Фундук – 2 большие горсти |
| ----------------------- |
| Для украшения : |
| Шоколад горький - 100г |
| Клубника – сколько душе угодно |
| Мята – несколько листиков |