| Крупные куски курицы ( у меня бедрышки) - 6 шт ( по количеству едоков)
|
| Бульон куриный - 2 стакана
|
| Помидоры рубленные в собственном соку - 400г ( у меня Pomito)
|
| Лук репчатый - 1 шт.
|
| Морковь - 1шт.
|
| Перец красный сладкий - 1шт
|
| Чеснок - 2 зубчика
|
| Изюм - 1/4 стакана
|
| Стружка кокосовая - 1/4 стакана
|
| Мука пшеничная - 1/2 стакана
|
| Масло сливочное - 4 ст.л.
|
| Масло растительное - 2-3 ст.л.
|
| Карри порошок - 2-4 ч.л.
|
| Соль по вкусу
|
| Перец черный свежесмолотый - 1 ч.л.
|
| Петрушка - 1 пучок для подачи
|
| Миндаль - 1/2 стакана для подачи |
