koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (10) |
---|
Мясо говядина (баранина, в лучшем случае) — 700-800 г |
Лук репчатый — 3 шт |
Картофель — 500 г |
Баклажаны — 500 г |
Помидоры — 500 г |
Томатный сок (примерно, по полстакана на горшочек) |
Аджика сухая (состав: кориандр молотый, перец красный, укроп, хмели-сунели, чеснок, соль.) |
Кинза — 1 пуч. |
Петрушка — 1 пуч. |
Чеснок (несколько зубчиков) |