| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| для бульона |
| 200г свежей семги |
| 1 филе судака |
| 1 филе трески |
| 1,5 литра воды |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| перец душистый горошек 3 шт. |
| лавровый лист |
| для солянки |
| 1-2 соленых огурца |
| 2 средних клубня картофеля |
| 1 ст. ложка томатной пасты |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| 1 зубок чеснока по желанию |
| оливковое масло |
| соль, перец, сахар по вкусу |
| 1 ч. ложка муки |
| для подачи |
| лимон |
| маслины |
| каперсы |
| петрушка |