Рецепт Харира
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
1/2 стакана сухого турецкого гороха (если консервированный, то 1 стакан)
1/2 стакана красной чечевицы
2 стебля сельдерея
банка очищенных и резанных томатов собственном соку или томатное пюре
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
2 столовые ложки муки,
2 столовые ложки оливкового масла
петрушка
кинза
4 лавровых листика
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки зиры
чайная ложка семян кориандра
соль
1 сухой перец чили (можно свежий)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы