| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Сырые тигровые креветки - 4 шт. + для украшения |
| Огурец длинноплодный - 1 шт. средний |
| Редиска – 3-4 шт. + для украшения |
| Сливочный сыр мягкий 200 грамм ( у меня Бри) |
| Овощной бульон - 150 мл |
| Желатин - 2 ч.л |
| Белый винный уксус - 1 ст.л. |
| Сливки жирность 35% - 150 мл |
| Укроп - 1 пучок маленький |
| Соль по вкусу |
| Перец белый щепотка |
| *** |
| Для овощного бульона: |
| Сельдерей – 1 стебель |
| Перец болгарский – 1 шт |
| Лук репчатый – 1 шт |
| Петрушка – неск. веточек |