Первый день:
|
Рис (сухой) 100гр.
|
Вода 150мл
|
Сахарный песок 1ч.ложка.
|
Третий день:
|
Мука пшеничная 3 полный столовые ложки с «горкой»
|
Сахарный песок 1ч.ложка.
|
Четвёртый день:
|
Вода кипячёная тёплая 100мл.
|
Мука пшеничная 1столовая ложка с «горкой».
|
Пятый день:
|
Сахарный песок 1ч.ложка.
|
Мука пшеничная 4 ст.ложки с «горкой»
|
Для хлеба:
|
Закваска 250мл, Вода 250мл, Мука пшеничная 2ст, Мука рисовая 100гр, Кардамон 1ч.ложка, Соль пол ч.ложки.
|
Для кексов:
|
Закваска 1-1,5ст.ложки, вода 100мл, творог детский 50гр, Рисовая мука 2ст.ложки, Мука пшеничная 4ст.ложки, По щепотки: сушённый укроп, майоран, чеснок, базилик, Сахар 1ч.ложка, Сыр 30гр. (порезать мелкими кубиками) |