koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (14) |
---|
Филе свинины – 1,3 кг., |
Лук репчатый(крупный) – 1 шт., |
Пиво Löwenbräu – 1 бутылка, |
Горчица Дижонская(желательно Дижонскую, она нежная и не такая острая) – 4 ст.л., |
Мёд – 3 ст.л., |
Масло растительное – 2 ст.л. |
Для крошки: 1 ст.л.сливочного масла + 1ст.л. муки |
Соль, перец – по вкусу. |
****************************** |
Для шашлычков: |
Сыр Гауда |
Бекон |
Яйцо |
Кукурузная мука |