| готовый бисквитный корж (кекс) - 180 г (а может и побольше)
|
| ликер - 4 ст. л.
|
| клубничный конфитюр
|
| клубника свежая(замороженная) - 1,5 стакана
|
| сливки жирностью 35% - 1,5 стакана
|
| сахарная пудра - по вкусу
|
| крем ванильный готовый магазинный в пакетиках - 2 стакана крема
|
| миндальные лепестки (для украшения)
|
| листики мяты (для украшения)
|
| ************************************
|
| Для ванильного крема (если решили сварить его сами)
|
| молоко - 300 мл
|
| ваниль - 1 палочка
|
| яйцо (только желток) - 4 шт.
|
| сахар - 100 г
|
| мука - 1 ст. л.
|
| кукурузный крахмал - 2,5 ст.л.
|
| масло сливочное - 20 г
|
| ликер - 2 ст. л. |
