koolinar.ru |
Наталья |
Ингредиенты (13) |
---|
2 кг баклажанов, |
1 кг помидоров, |
400 г лука, |
4-6 шт. моркови, |
4-6 шт. сладких перцев, |
1/2 стак. сахара, |
2 ст.л. соли, |
3-4 зубчика чеснока, |
1-2 лавровых листа, |
5 ст.л. растительного масла, |
2 стак. воды, |
пучок петрушки, |
чёрный перец горошком. |