koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (12) |
---|
куриные грудки без кожи - 1,5 кг., |
молотый кориандр - 2 ч.л. |
молотый тмин - 2 ч.л. |
луковица - 1 шт.(нарезать полу-кольцами) |
зубчик чеснока - 1 шт.(натереть) |
корень свежего имбиря - 2.5 см (крупно нарезанного (написано в книге, а я натёрла на тёрке)), |
сок лимона - 2 ст.л. |
паприка - 2 ч.л. |
порошок чили - 1/2 ч.л. |
соль - 1 ч.л. |
кинза - несколько веточек |
простокваша - 0,5 литра. |