| koolinar.ru |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Фарш говяжий 1кг.500гр.! |
| Лук репчатый 1 головка (300гр.)! |
| Чеснок 4 зубка! |
| Сухари белого хлеба 100гр. (крошенные)! |
| Сыр моцарелла 100гр.! |
| Кинза зелёная 1/4 пучка! |
| Чёрный перец 1/2ч.л., Соль по вкусу! |
| Белки 2х яиц! |
| Оливковое масло 4ст.л.! |
| ДЛЯ СОУСА: |
| Оливковое масло 4ст.л.! |
| Лук репчатый 1 головка (300гр.)! |
| Чеснок 2 зубка! |
| Белое сухое вино 150мл.! |
| Консервированные мелко порезанные помидоры 800гр.! |
| Чёрный перец 1/2ч.л.! |
| Сахар 1ч.л., Соль по вкусу! |