koolinar.ru |
манюша |
Ингредиенты (13) |
---|
примерно 1 кг мякоти свинины |
2 средние луковицы |
2 средние моркови |
1 стебель лука - порея (не великана!) |
500 мл яблочного сока |
200 г сметаны (у меня 15%-ой жирности) |
2 яблока |
1 ст л крахмала |
1 ст л дижонской горчицы |
2 шт лаврового листа |
соль |
чёрный молотый перец |
растительное масло |