koolinar.ru |
sigma002 |
Ингредиенты (14) |
---|
Котлеты: |
Фарш свино-говяжий 580 гр |
Лук репка 1/2 крупной шт. |
Хлеб ржаной примерно150 гр |
Молоко 0,75 ст |
Соль,перец по вкусу |
Льняная мука для панировки |
************************* |
Овощная подлива: |
Лук репка 1 крупная шт. |
Морковь,тыква количество по желанию |
Томат паста 1 ст.л |
Вода кипяченая |
масло растительное для обжаривания овощей |