| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| МЯСО безкостное 600г |
| (Смесь говядины и/или свинины( и/или баранины) все в произвольных пропорциях |
| Перец болгарский - 1шт |
| Масло сливочное - 80г |
| Лук репчатый - 1шт |
| Лук зеленый мелкорубленный - 1ст.л. |
| Чеснок ( не всегда добавляю) - 2-3 зубка |
| Петрушка - 1 средний пучок |
| Укроп - 1 средний пучок |
| Хлеб черствый без корок - 250г |
| Молоко - 2 стакана |
| Кориандр молотый - 1ч.л. |
| Масло растительное для обжарки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный свежесмолотый по вкусу |