| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 1 рулька весом 900 гр |
| 2 лавровых листика |
| 2 гвоздички |
| Соль,перец горошком – 6 шт |
| 0,5 л светлого пива |
| 1 небольшая морковка (очистить и разрезать пополам) |
| 1 небольшая луковица (разрезать пополам) |
| Полкило квашеной капусты |
| 3 дольки чеснока |
| 1 луковица |
| Растительное масло для обжарки капусты |
| Соль,перец,сахар |
| Для обмазки рульки (откорректировать по своему вкусу) |
| 1 ст л меда с невыраженным вкусом |
| 1-2 ст л соевого соуса |
| 1 ст л табаско |
| 1 ч л оливкового масла |
| 1 ч л очень острой горчицы |