| koolinar.ru |
| Мария Азаркина |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для формы 24-26 см: |
| Фарш говяжий - 500 гр |
| Баклажаны - 2-3 шт |
| Картофель - 4-5 шт |
| Помидоры - 3 шт |
| Лук репчатый - 2 шт |
| Чеснок - по вкусу |
| Соль, перец, орегано - по вкусу |
| Петрушка, укроп - пучок |
| Для крема: |
| Молоко - 250 мл |
| Масло сливочное - 40 гр |
| Мука - 2 стакана муки |