Тесто:
|
Мука пшеничная 2 стакана (стакан 250мл.)
|
Вода тёплая кипячёная 2/3стакана.
|
Масло растительное 2ст.ложки.
|
Соль пол ч.ложки.
|
Сахарный песок коричневый универсальный от Мистраль 1ст.ложка.
|
Дрожжи сухие 1ч.ложка без горки.
|
Начинка:
|
Любые ягоды и фрукты, у меня клубника 20шт.
|
Крахмал 1ст.ложка.
|
Сахарный песок коричневый универсальный от Мистраль 2ст.ложки.
|
Штрейзель:
|
Масло сливочное 50гр.
|
Сахарный песок коричневый Демерара от Мистраль 3ст.ложка + 6ч.ложек для посыпки.
|
Мука пшеничная 3ст.ложки.
|
Яйцо куриное для смазки изделий. |