Рецепт Ватрушки с клубникой и карамельным штрейзелем.
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Тесто:
Мука пшеничная 2 стакана (стакан 250мл.)
Вода тёплая кипячёная 2/3стакана.
Масло растительное 2ст.ложки.
Соль пол ч.ложки.
Сахарный песок коричневый универсальный от Мистраль 1ст.ложка.
Дрожжи сухие 1ч.ложка без горки.
Начинка:
Любые ягоды и фрукты, у меня клубника 20шт.
Крахмал 1ст.ложка.
Сахарный песок коричневый универсальный от Мистраль 2ст.ложки.
Штрейзель:
Масло сливочное 50гр.
Сахарный песок коричневый Демерара от Мистраль 3ст.ложка + 6ч.ложек для посыпки.
Мука пшеничная 3ст.ложки.
Яйцо куриное для смазки изделий.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы