koolinar.ru |
jamiroquai |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг мяса молодого кролика (это половинка приличной тушки) |
200 гр репчатого лука |
200 гр моркови |
300 гр белых грибов ( также отлично подойдут подберезовики, подосиновики, польские, ну и шампиньоны, разумеется) |
по 1 горсти чернослива, кураги и светлого изюма |
200-250 мл сливок или сметаны |
100 мл светлого соевого соуса |
соль, свежемолотый черный перец |
3 ст.ложки растительного масла |