| koolinar.ru |
| irina_mai |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Тесто |
| -500гр муки(просеять) |
| -250мл.сыворотки(сварила творог,а сыворотки осталось многовато...) |
| -100мл.молока |
| -1яйцо |
| -50гр.сливочного масла(растопить) |
| -7гр свежих(в смысле не сухих) дрожжей |
| -1ч.л. сахара |
| -11/2ч.л.соли |
| -50мл.подсолнечного масла |
| Начинка |
| -100-120гр. пикантного сыра(эмменталер),натереть на крупной тёрке |
| -100гр.сметаны |
| -100гр.мягкого сыра |
| -немного ветчины или копчёного мяса,нарезать небольшими кусочками |
| Смазать сливками |
| -немного светлого и чёрного кунжута |