Рецепт Тарт с кремом - забайон, клубникой и киви
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
Для теста:
Мука - 180 гр.
Масло сливочное - 110 гр.
Сахар - 60 гр.
Желтки яичные - 2 шт.
Цедра половины лимона.
Соль.
Для крема:
желтки яичные - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Сливки - 150 мл.
Вино сладкое креплённое " Марсала" - 4 стол. ложки.
Кроме того:
Мука - 20 гр и масло сливочное для смазывания формы.
Сухая фасоль или горох для выпечки корзинки.
Клубника свежая - 20 шт.
Киви - половина фрукта.
Мята для украшения.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы