koolinar.ru 120 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (5) |
---|
Фарш говяжий 1кг. |
Для фарша: Перец чёрный 1/2ч.л.,Сыр 100гр.(любой мягкий),Соль по вкусу. |
Для хамбургера: Лук 1/2 головки,Помидор 1шт.,Капуста салатная 5 листиков. |
Для огуречно-йогуртного соуса: Огурец 1шт.,Чеснок 2 зубка,Йогурт 200мл.,Соль 1/2ч.л.,Мята свежая порезанная 1ст.л.,Оливковое масло 2ст.л.,Перец чёрный по вкусу. |
Для лепёшек: Мука 400гр.,Дрожжи сухие 7гр.,Соль 1ч.л.,Сахар 1/2ч.л.,Тёплая вода 300мл.Оливковое масло для сбрызгивания 3ст.л. |