koolinar.ru 90 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (7) |
---|
Филе крокодила 1кг.(можно заменить куриной грудкой). |
Для маринада: Кефир 200мл.,Вино сухое белое 100мл.,Шафран 1гр.(сухой),Чеснок 2 зубка,Лук 1/2 головки,Лайм 1/2шт.,Чёрный перец 1/2ч.л.,Соль по вкусу. |
Для гарнира: Помидоры 2шт.,Цукини 1шт.,Морковь не крупная 3шт.,Лук 1 головка,Перец сладкий 2шт.,Перец горький 1шт.,Сельдерей 2 стебля,Грибы шампиньоны 8шт. |
Оливковое масло 3ст.л. |
Соевый соус 5ст.л. |
Перцовый соус 2ст.л. |
Хорошего настроения с чувством юмора 10ст.л.,Бутылка пива 1шт. |