edimdoma.ru |
Екатерина Мельникова |
Ингредиенты (16) |
---|
ДЛЯ КОТЛЕТ |
Мясо любое - 500 гр. (у меня свинина) |
Кабачки - 250 гр |
Лук репчатый - 1 шт. большой |
Овсяные хлопья - 5 ст.л |
Яйца - 4 шт |
Соль |
Перец |
---------------------------------- |
ДЛЯ СОУСА |
Помидоры свежие - 4 шт. большие (либо заменить на перетертые консервированные) |
Чеснок - 3 зубчика |
Орегано сушеный - 1 ст.л. без горки |
Бульон/вода - 50 мл |
Соль |
Перец |