Рецепт Мексиканская Барбакоа ! ! !
koolinar.ru 360 мин
Ингредиенты (4)
Мясо баранина 3кг.(у меня задняя часть).
Смесь для натирания: Лук 1/2 головки,Чеснок 6 зубков,Орегано 1/2ч.л.,Гвоздика 1/4ч.л.,Корица 1/2ч.л.,Соль 1ч.л.,Белый уксус 50мл.,Вода 50мл.,Перцовый соус 50мл.
Овощи для супа "Консоме": Лук 1 головка,Моркрвь 2шт.,Цуккини 2шт.,Кукуруза 2шт.,Капуста 1/2 кочана (небольшого),Лавровый лист 3шт.,Кинза 1/2 пучка,Перец стрючковый зелённый не горький 2шт.,Помидор 1шт.(крупный),Соль по вкусу.
Листья банана и авокадо!(отлично подойдут листья кукурузы).
 
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы