Помидоры, консервированные в собственном соку - 800г ( у меня рубленный кубиками Pomito)
|
Перец сладкий болгарский -2-3 шт ( желательно разного цвета)
|
Кабачок или цукини - 1 шт.
|
Картофель-2-3 клубня
|
Баклажан -1-2 шт. в зависимости от размера
|
Фасоль стручковая - большая горсть ( у меня замороженная Романо)
|
Фасоль консервированная белая - 1 банка
|
Лук репчатый- 2 шт
|
Чеснок - 3 зубчика
|
Лавровый лист - 1 шт.
|
Масло оливковое - 1 ст.л.
|
Перец горошком - 5-6шт.
|
Соль по вкусу
|
Для не соблюдающих пост:
|
Или бульон ( мясной или куриный)- 1 стакан
|
Или вино белое сухое - 1 стакан |