| koolinar.ru 120 мин |
| неля0503 |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| 1.Желтки-5 шт., |
| 2.Сах.песок-2,5 ст., |
| 3.Кефир-2 стакана, |
| 4.Масло сл.-200г, |
| 5.Мука-4-4,5 ст., |
| 6.Сода-1 ч лж., |
| 7.Ваниль |
| ..................... |
| На крем: |
| 1.Заварной: |
| а)молоко-300г |
| б)желтки-2шт. |
| в)сах.песок-50г |
| г)сл.масло-200г |
| д)мука-1ст.лж. |
| е)крахмал-1ст.лж |
| д)ваниль |
| е)4 зеленых яблока |
| 2.Взбитые сливки: |
| а)сливки 35%-300г |
| б)сах.пудра-3-4 ст.лж |
| в)ваниль |
| г)загуститель для сливок |