| koolinar.ru |
| jamiroquai |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 кг свежей корюшки |
| 1 большая луковица |
| 1 большая морковь |
| 1 горсть светлого изюма |
| для маринада: |
| 0,5 л. воды |
| 100 мл 9% уксуса (можно взять 250 мл воды и 250 мл белого винного уксуса) |
| 2 ст.ложки сахара |
| 1 ст.ложка соли |
| 15 шт горошин черного перца |
| 4 лавровых листа |
| 5 горошин душистого перца |
| 3 ст.ложки оливкового масла |