edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (11) |
---|
- 700гр. говядины (у меня лангет |
подойдет практически любая часть говядины |
например тонкий или толстый край) |
- 2-3 средние луковицы (по классическому рецепту используются маленькие луковички |
но я к сожалению их сейчас не нашла) |
- 3-4 средних помидора не кислых сортов |
- 200 мл. красного сухого вина |
- 1 лавровый листик |
- 1-2 гвоздички |
- 1 ч.л. сушенного орегано |
- соль |