| koolinar.ru |
| ботакоз |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 3 кг помидор |
| 1 кг сладкого болгарского перца (лучше красного) |
| 1-2 стручка горького перца (по вкусу) |
| 3-5 пучков зелени петрушки, укропа, кинзы |
| 1 ч. ложка молотого кориандра (по вкусу) |
| 1 головка чеснока (по вкусу) |
| соль и сахар по вкусу |