| koolinar.ru |
| Малохат |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Баклажаны (с тонкой кожурой и не очень толстые)-5 шт. |
| Красный сладкий перец-2 шт |
| Зеленый сладкий перец-2шт. |
| Помидоры-5 шт. |
| Чеснок-2-3 зубчика |
| Лук репчатый-4 шт. |
| масло растительное-1 стакан |
| Соль-1 ст.ложки без верха |
| Сахар-1 ч.ложка |
| Сок граната-100 гр. |
| Острый перец- 1 стручок (по желанию). |
| Зелень (по усмотрению и только целиком для украшения) |