Рецепт Крылышки в остро-сладком соусе. Для Леночки Lgrant.
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
1. крылышки куриные- 1. 5 кг
2. соевый соус- 4 ст.ложки + 2 ст. ложки
3. перечная паста- 2 ст.ложки (можно заменить перцем чили или красным жгучим по вкусу и возможности-но добавить ложку растительного масла)
4. томатный соус- 2 ст.ложки
5. сироп шиповника – 2 ст.ложки (можно заменить жидким медом- 2 чайных ложки)
6. рисовый уксус- 1 чайная ложка
7. смесь 5 пряностей – 2 чайных ложки (можно заменить смесью в равных долях бадьяном, кардамоном, гвоздикой, душистым перцем и имбирем)
8. чеснок сушеный- 1 ст.ложка
9. яйца- 2 шт.
10. крахмал- 2 ст .ложки кукурузного + 1 ст.ложка картофельного
11. кунжут
для соуса:
12. морковь- 1 средняя
13. лук- 1 средний
14. имбирь- кусочек с лесной орех
15. соевый соус-1 ст.ложка
16. сироп-1 чайная ложка
17. рисовый уксус-1 чайная ложка
18. крахмал-1 чайная ложка
19. масло растительное – 1 чайная ложка
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы