koolinar.ru 480 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (12) |
---|
Мясо куриных бёдер 2кг.500гр. (без шкуры)! |
Свинина не жирная 1кг.! |
Свинина полу-жирная 1кг.500гр.! |
Соль 4ст.л.! |
Insta Cure 2ч.л.! |
Белый перец 1ст.л.! |
Мускатный орех 1ст.л.! |
Имбирь сухой 1ст.л.! |
Чеснок 4 зубка! |
Сухое молоко 50гр.! |
Вода холодная 200мл.! |
Белковые оболочки диаметром 5.5мм.! |