На форму 20 на 25см. (я готовила пол порции в форме 30 на10см.):
|
Крупа манная 250гр.
|
Сметана 10-20% жирности (та, что есть дома) 500гр.**
|
Масло сливочное 100гр. (растопить остудить.)
|
Кокосовая стружка 60гр.
|
Орехи пекан, грецкие или миндаль по выбору для украшения.
|
Для сиропа:
|
Вода 500мл.
|
Сахарный песок 250гр.
|
Молотый кардамон или корица по пол чайной ложки (по желанию)
|
Сок половины лимона.
|
** Сметану можно заменить на натуральный йогурт, это существенно понизит калорийность блюдо и кол-во жиров в нём. |