| koolinar.ru |
| Мила |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Тесто: |
| мука – 610гр, |
| яйцо – 2шт, |
| теплая вода – 50гр, |
| дрожжи свежие – 10гр, |
| йогурт – 240гр, |
| сахар – 85гр, |
| масло сливочное – 50гр, |
| соль – 9гр, |
| цедра лимона – 1 ст.ложка. |
| Начинки: |
| 1. орехи грецкие молотые – 250гр, |
| молоко – 60гр, |
| яйцо – 1шт, |
| корица – ½ ч.ложки, |
| какао – 1 ст.ложка, |
| коньяк – 1 ст.ложка, |
| сахар – 125гр, |
| масло сливочное – 100гр. |
| 2. Пюре ягодное с сахаром свежемороженое (малина и красная смородина ) – 250гр, крахмал – 2 ст.ложки. |
| Форма для выпечки – у меня 20х10см. |