| Для блинчиков:
|
| 375 мл. молока
|
| 200-210 гр. муки
|
| 1 яйка
|
| 50 гр. слив. масла
|
| сахарная пудра - 1-2 ч.л.
|
| щепотка шафрана
|
| 1/2 рюмки водки))
|
| 2 ч.л. кокосовой стружки
|
| 1 ч.л. коричневого сахара
|
| соль - щепотка
|
| ------------------------
|
| Для мангового мусса:
|
| 1 банка консервированного манго (не больше 200гр.)
|
| Сливки 33% - 300 мл.
|
| 1 пакетик закрепителя
|
| -----------------------
|
| Для малинового соуса:
|
| Желательно свежую малину брать.. за ее отсутствием, возьмем сироп, 3 ст.л.
|
| 1 ст.л. воды
|
| 1/2 ч.л. белого и черного кунжута)
|
| --------------------- |
