| koolinar.ru 120 мин |
| natali2896 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для бретонского песочного теста: |
| 100 гр. мягкого сливочного масла, |
| 2 яичных желтка, |
| 90 гр. сахарной пудры, |
| 2 гр. соли, |
| 100 гр. муки, |
| 1 ч.л. разрыхлителя, |
| 50 гр. миндальных хлопьев |
| Для яблок пашот: |
| 6 небольших яблок, |
| 1 лимон, |
| 1 л. воды, |
| 250 гр. сахарной пудры, |
| 1 стручок ванили, |
| 100 гр. малины (у меня пюре), |
| 125 гр. красной смородины (у меня пюре), |
| 40 гр. желефикса, |
| Сахарная пудра |