| koolinar.ru |
| аленкаш |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для шарлотки: |
| 14 гр.желатина |
| 500 гр.клубники |
| 2 яичных белка |
| 50 гр.сахара(у меня 80 гр.) |
| 125 мл.жирных сливок(33% и более) |
| 400 гр.мягкого творога |
| бисквитное печенье савоярди приблизительно 200 гр. |
| Для украшения: |
| 125 гр.жирных сливок |
| 1 пакет загустителя сливок |
| 100 гр.клубники |
| немного сахарной пудры |